المتقمصه تلتقي بالمتجسد - الفصل 40: النفقة (2)

الفصل 40: النفقة (2)

أثناء وقوفها بجانبها ، رأى شيان أن السيدة الشابة الثالثة كانت تمد يدها لطهي الطعام بنفسها ، وسرعان ما مدت يدها لوقف تشو ليان. “سيدتي الصغيرة الثالثة ، كيف يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك؟ ماذا تريد أن تأكل؟ قل لهذا العبد ، وهذا العبد سوف يطبخه لك.

شيان لم تستطع إلا أن تصبح عاطفية كما قالت هذا. على الرغم من أن ملكة جمالهم السادسة لم تكن مفضلة أثناء وجودها في منزل يينغ ، إلا أنها كانت لا تزال سيدة نبيلة نشأت وترعرعت كواحدة منذ أن كانت صغيرة. لم تقم بأي واجبات وضيعة مثل الطبخ من قبل. ومع ذلك ، كان عليها الآن بالفعل طهي وجبة لنفسها ، فقط حتى تتمكن من ملء معدتها.

على الرغم من أن إلدست يونغ سيدتي أمرت شخصًا ما بإرسال المكونات ، إلا أنها لم ترسل طاهياً. مهما كانت تشو ليان تريد أن تأكله الآن ، كان عليها أن تطبخه بنفسها.

رأت تشو ليان أن شيان كانت مصرة على كبح ظهرها وأدركت أن وضعها الحالي يعني أنه ليس من المناسب لها القيام بمثل هذه الأعمال المنزلية. لم تكن مهتمة إذا كان عليها طهي وجبتها بنفسها ، لكنها لم تكن تعرف ما هي الشائعات التي ستنتشر إذا خرج هذا الأمر من الفناء. وهكذا ، سمحت لـ شيان بالقيام بالعمل لأنها كانت تدار من الجانب.

لم تستطع شيان التعامل مع الأمر بنفسها وذهب مينغجيان للمساعدة.

جاءت تشو ليان لمشاهدتها من جانب الموقد. رأت أن جميع التوابل الشائعة كانت موجودة ، لكنها تفتقر إلى الزيت النباتي والفلفل ومختلف الصلصات الأخرى. ومع ذلك كان يكفي لطهي ما يريد تشو ليان أكله.

عندما رأت أن شيان كان على وشك رمي الملفوف الصيني المقطوع في الماء ، أوقفها تشو ليان على عجل.

وجده شيان غريبًا. “سيدتي الصغيرة الثالثة ، إذا لم نطبخ الملفوف الصيني مثل هذا ، فكيف نفعل ذلك؟ في كل من يينغ و جينغان ، أعدوه بالضبط على هذا النحو “.

لم تعرف تشو ليان ماذا يقول. لقد أدركت أخيرًا أن معظم الأطباق في عهد أسرة وو العظمى كانت إما مسلوقة أو محمصة ، إن لم تكن على البخار. بخلاف طرق الطهي الثلاث هذه ، لم يكن هناك طرق أخرى. لم يكن هناك حتى أي من التوابل الأكثر تعقيدًا التي من شأنها تحسين نكهة الطعام.

كان الملفوف الصيني المقلي الحلو والحامض يتطلب زيتًا نباتيًا ، ولكن هنا ، لم يكن لديهم عادة توفير شحم الخنزير ، ناهيك عن الزيت النباتي.

أشارت تشو ليان إلى لوح من بطن الخنزير على لوح التقطيع. “مينجيان ، قطع لحم حوالي نصف حجم راحة يدك وقطعها إلى شرائح رقيقة مثل عيدان تناول الطعام.

يمكن استخدام هذه الشرائط لصنع الزيت.

رأى كبيرة الخدم غوي أن السيدة الشابة الثالثة بدت وكأنها تعطي وصفة سرية مرة أخرى ، ولذا سرعان ما بادرت بالمرأة التي تراقب المطبخ.

كانت تشو ليان معتادًا بالفعل على أفعالهم. وقفت على جانب واحد وراقبت مينجيان وهي تقطع اللحم متظاهرة بأنها لم تلاحظ أي شيء.

كانت نواياها هي طهي بعض الأطباق البسيطة فقط ، وبخلاف طهي اللحم الذي يتطلب بعض الجهد ، لن يستغرق الأمر سوى ساعة شاملة الوقت اللازم لطهي الأرز.

لم يسمحوا لـ تشو ليان بفعل أي شيء بنفسها ، على الرغم من أن شيان لم تكن غريبة عن الطهي ، إلا أنها لم تطبخ كثيرًا. إضافة إلى صعوبة طهي لحم الخنزير المطهو ??ببطء حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، لم يكن لحم الخنزير المطهو ??جيدًا لأن اللون لم يكن مثاليًا.

على الرغم من أن لحم الخنزير المطهو ??ببطء بدا متوسطًا تمامًا ، إلا أنه اتضح أن مذاقه لائق.

نظرًا لأن شيان يمكن أن تنتج شيئًا من هذه الجودة في محاولتها الأولى ، بدا أنها تمتلك بعض المواهب في الطهي.

عندما أخرجوا الأطباق من المطبخ ، استغرقت المفاجأة على وجوه شيان و خادم كبير غوي بعض الوقت لتتلاشى. لم يعرفوا أن الطعام يمكن طهيه بهذه الطريقة. بخلاف السلق والتحمير والبخار ، يمكنك في الواقع قليها بهذه الطريقة. أعتقد أنه يمكن أن يتحول إلى مظهر لذيذ للغاية!

كانت تشو ليان منذ فترة طويلة تهتم بردود أفعالهم ، كانت بطنها قرقرة!

“أسرع ، أنا جائعة! أحضره إلى الصالون وقم بإعداد الأطباق “.

“نعم سيدتي.” فأجابها الخدم.

المطبخ لم يكن بعيدًا عن المكتب ، في ليلة الصيف هذه ، هبت رياح شرقية باردة. تصادف أن يكون المطبخ عكس اتجاه رياح الدراسة.

لاحظ لييو الحركات من المطبخ في وقت مبكر ، حتى أنه كان يميل إلى رؤوس أصابعه ونظر في الاتجاه بفضول. من كان يعلم أن رائحة جذابة للغاية ستنسكب مع النسيم بعد لحظة قصيرة؟

ملاحظة TL:  تمسكوا بشهواتكم يا رفاق! هذا هو أحد الأطباق المفضلة لدي ~ * يسيل لعابه *

بطن لحم الخنزير المطهو ??ببطء

أتمنى أن تكون قد استمتعت بالفصول الإضافية لعطلة نهاية الأسبوع هذه ~ لقد استمتعت تمامًا بترحيبك الحار > h<

سنعود إلى الجدول الزمني المعتاد لفصل واحد في اليوم بدءًا من الغد. عادةً ما أنشر الفصول في حوالي الساعة 9 صباحًا (GMT + 8) ، وهي 9 مساءً (بتوقيت شرق الولايات المتحدة).

لدى TMR أيضًا قناة مناقشة على ~ تعال وتحدث معي! : 3