المتقمصه تلتقي بالمتجسد - الفصل 12: الوصفة السرية (2)

الفصل 12: الوصفة السرية (2)

بالعودة إلى العصر الحديث ، يمكنك ببساطة البحث عن وصفات كهذه عبر الإنترنت ، وستكون هناك نتائج كافية لجعل رأس الشخص يدور. كان الأمر مجرد مسألة ما إذا كنت كسولًا جدًا لجعلها أم لا.

كان هناك شيء لا يثتعرفها تشو ليان. في عهد أسرة وو العظيمة ، كان تناول الأطعمة الشهية النادرة التي يتم تقديمها على مجموعة من الأطباق أثناء الاستماع إلى عرض موسيقي حي هو ذروة الإسراف. كانت هذه بطبيعة الحال حياة مخصصة فقط للنبلاء.

تم الحكم على المطبخ بالجودة وليس الكمية. كانت الوصفات السرية ضرورية للعائلات النبيلة الكبيرة ، لأنها تدل على القدرة على صنع تلك الأطعمة الفاخرة الحيوية لأسلوب حياتهم المتفاخر.

كان على عائلات مسؤولي المحكمة الحصول على وصفة أو وصفتين سريتين في متناول اليد. كانت الزوجات النبيلات اللواتي تربطهن علاقات وثيقة مع بعضهن البعض يتبادلن الوصفات السرية كدليل على أعلى علاقة حميمة بينهما.

من هذا ، يمكن ملاحظة مدى أهمية هذه الوصفات السرية لأبناء أسرة وو العظمى. وبسبب هذا التأكيد بالتحديد ، كانت العائلات النبيلة التي تلقت حلويات منزل جينغان فخورة جدًا بهداياها. على الرغم من أن هذه الحلويات قد تم إرسالها إلى كل عائلة نبيلة تقريبًا على مر السنين ، إلا أن منزل الكونت جينغان كان المنتج الوحيد بسبب الحفاظ على الوصفة سرية تمامًا.

التعليمات التي قلتهل تشو ليان عرضًا تم أخذها لوصفة سرية.

توفيت والدة الآنسة السادسة تشو عندما كانت صغيرة. نشأت الخادمات الأربع في عزبة يينغ ، وبالتالي سمع عنها إلى حد ما ، السيدة الثالثة في منزل دوق يينغ.

السيدة الثالثة كانت الزوجة الأولى للسيد الثاني. لقد ولدت في عائلة أدبية. لسوء الحظ ، تورط أجداد تشو ليان من الأمهات في تمرد الجنرال شانغبينغ ، وانخفض وضع أسرهم.

السيدة الثالثة كانت حاملاً بـ تشو ليان في ذلك الوقت. عندما سمعت بسقوط عائلتها ، أصيبت بصدمة تسببت في عدم استقرار الحمل. بعد ذلك ، كانت تعاني من صعوبة في المخاض. عندما كان عمر تشو ليان عامًا واحدًا فقط ، تخلت السيدة الثالثة عن علاقاتها مع هذا العالم.

على الرغم من وفاتها ، كانت هناك شائعات بأنها تركت بعض الكنوز القيمة للسيدة السادسة تشو.

وبالتالي ، لم تكن الخادمات الأربع متشككات على الإطلاق في كيفية تلاوة تشو ليان لوصفة برتقال ذهبي بهذه السهولة. لقد افترضوا أنها وصفة سرية تركتها السيدة الثالثة من أجل تشو ليان.

جعل صانع الحلويات المشهور لأسرة جينجان من عقار جينجان مشهورًا بشكل لا يصدق بوجود أنواع قليلة من الحلويات تحت أحزمتهم. وبالتالي ، يمكن ملاحظة سبب تعامل الخادمات الأربع مع مسألة تعليم تشو ليان لشيان وصفة سرية على محمل الجد.

بالطبع ، لم تعرف تشو ليان أيًا من هذا. إذا اكتشفت ذلك ، فمن المحتمل أن تنفجر بالضحك.

لقد انتقلت بطريق الخطأ إلى هذا الكتاب الرتق دون إحضار أي شيء من العالم الحديث. ربما لم يكن لدى تشو ليان أي أشياء مادية يمكن أن تساعدها ، لكن كان لديها الكثير من هذه “الوصفات السرية” التي لا قيمة لها في دماغها!

لا تزال تشو ليان غير قادرة على فهم سبب امتنان شيان لوصفة بسيطة من حلوى الكمكوات. لم تكن تريد أن تفكر كثيرًا في الأمر أيضًا. نظرًا لأنها جاءت للتو إلى هذا العالم ، لم يكن الأمر جيدًا إذا كانت شديدة الفضول بشأن الأشياء التي يجب أن تعرفها بالفعل.

لوحت شيان بعيدا. “حسنًا ، توقف عن إثارة ضجة حول مثل هذه المسألة الصغيرة. يجب أن تسرع وتصنع لي بعض برتقال ذهبي “.

مسح شيان دموعها بمنديل وشمها. أجابت بسعادة ، “حسنًا ، سيدتي الصغيرة الثالثة ، اجلسي هنا وانتظري. هذا العبد سيعود قريباً.

شاهد فويان عودة شيان بغيرة شديدة. تومض عيناها وبدأت في خدمة تشو ليان باهتمام شديد.

لقد ألمحت ، “سيدتي الشابة الثالثة ، أنتِ تعاملين شيان جيدًا! لقد علمتها وصفة سرية من هذا القبيل! ”

رفعت تشو ليان حاجبها وهي ترتشف كوبًا من الماء الدافئ. التفتت إلى فويان وقالت ، “هممم؟ فويان ، هل تريدي أن تتعلم كيفية صنع الحلويات أيضًا؟ ”

أضاءت عينا فويان ، لكنها سرعان ما قمعت الجشع في قلبها وقالت ، “هذه الخادمة لا تجرؤ على تجاوز حدودها.”

لم تتكلم تشو ليان مرة أخرى ، ولاحظ بريق خيبة أمل وامض في عيون فويان.

لم تكن تريد أن تبني حكمها على شخصيات الخادمات القلائل على ما قرأته في الرواية. في بعض الأحيان ، لم يكن هناك حد بين أن تكون شخصًا جيدًا أو سيئًا. في بعض الأحيان ، يمكن أن يصبح الشخص السيئ جيدًا بمجرد اتخاذ القرار الصحيح. وبالتالي ، بقدر ما استطاعت مساعدتها ، لم ترغب تشو ليان في الحكم عليهم بسرعة كبيرة. لقد أرادت توجيه هؤلاء الخادمات القلائل بإنصاف قبل اتخاذ القرار.

عمل شيان بسرعة. قبل الساعة 11 صباحًا ، تم صنع برتقال ذهبي.

كانت هذه الحلويات سهلة الصنع.

وضعت شيان وعاءًا من الخزف الأبيض المليء بالثلج مليئًا بالبرتقال المسكر أمام تشو ليان ، خجلة قليلاً. تحدثت إلى تشو ليان ، مليئة بالمشاعر الفائضة. ” سيدتي الصغيرة ، من فضلك جربها. هذه هي محاولتي الأولى ، لذلك أخشى أنني لم أجعلها جيدة “.

كان برتقال ذهبي اللون في الأصل. بعد أن تم طهيها ونقعها في العسل ، أصبحت الكمكوات الآن ظلالًا جذابة من اللون البرتقالي الشفاف. بسبب القطع الأربع التي تم إجراؤها أثناء استخراج البذور ، فقد تم تسطيحها قليلاً بعد الطهي. كما فصلت التخفيضات الكمكوات إلى أربع قطع. برز برتقال ذهبي على الخزف الأبيض مثل زهرة على وشك التفتح. عندما تم تقديمه على المائدة ، بدأت رائحة حلوة مع نغمات الحمضيات والعسل في الانجراف.