عبد الظل - الفصل 1597

الفصل 1597 : مأساة عدم الكمال

الفطائر والبان كيك.

كان الاثنان متطابقين تقريبًا، ولكنهما مختلفان أيضًا بشكل كبير، مثل وجهين لعملة واحدة. تمامًا كما وُلدت السَّامِيّن ومخلوقات الفوضى من الفراغ الأبدي، تم صنع الفطائر والبان كيك من نفس المكونات. ومع ذلك، فإن النتيجة النهائية لم تكن نفسها.

ربما كان هناك درس فلسفي عميق يمكن تعلمه من كيف أن شيئين مصنوعين من نفس المكونات يمكن أن ينتهي بهما الأمر مختلفين إلى حد كبير، لكن صني لم يهتم بشكل خاص.

ومع ذلك، كان يهتم بالفطائر والبان كيك.

ولم يكن صنعها صعبًا أيضًا، ولكن كان هناك عمق لا نهاية له في البساطة الخادعة لأطعمة الإفطار الأساسية هذه. كان صنع الفطائر فنًا ونوعًا من العلم. وكان البان كيك أكثر مراوغة.

حتى مع عقل صني القوي المتسامي وتنسيقه الجسدي المثالي، فقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لإتقان فن صنعها الذي يمثل تحديًا. ومع ذلك، فإن هدفه النهائي – فطيرة مثالية وبان كيك مثالي – كان لا يزال بعيد المنال.

ومحكوم عليه بالبقاء إلى الأبد بعيد المنال، لأن النقص كان أحد القوانين الحاكمة للوجود.

كان… الأمر مأساويا.

‘قد لا يكون الكمال موجودًا، لكنني اقتربت منه كثيرًا…’

كان لكل طباخ أسلوبه الخاص، ولكن بقدر ما يتعلق الأمر بـ ‘صني’، فإن سر الفطائر شبه المثالية هو ترك الخليط في صندوق الثلج لمدة ليلة واحدة بالضبط. ولهذا السبب قام بإعداده مسبقًا بالأمس.

أما بالنسبة للبان كيك، فقد فضل استخدام الخليط الطازج. لعدم رغبته في جعل الضيوف ينتظرون، أظهر ظله كتجسد وبدأ في إعداد كليهما في نفس الوقت.

بينما كان تجسده مشغولًا بالفطائر، استخدم صني جسده الأصلي لصنع البان كيك.

وكانت العملية بسيطة ومعقدة على حد سواء.

أولاً، قام بكسر البيض وفصله، ثم سكب الصفار والبياض في أوعية منفصلة. ثم قام بخلط الحليب والزبدة المذابة بعناية في صفار البيض أثناء خفق كل شيء. في الوقت نفسه، أظهر صني زوجًا من أيدي الظل لخفق البيض، مستخدمًا القليل من قوته وسرعته الفائقة لتسريع العملية. وأخيرًا، قام بدمج صودا الخبز مع الخل وخلطها مع الدقيق والسكر والملح.

كان من الممكن أن ينجح مسحوق الخبز أيضًا، لكن كان هناك نقص في المعروض حاليًا في باستيون. لذا، كان يجب على الصودا والخل أن يستبدلاه…

نظرت إليه أيكو – كلاهما، بكل ذراعيه الستة – وهزت رأسها، وعادت إلى عملها.

الآن أتى الجزء الأكثر أهمية. بمجرد ضرب بياض البيض للحصول على قمم صلبة، قام صني بدمج مزيج الدقيق وخليط الصفار والبياض المخفوق معًا بعناية لتكوين الخليط.

كان هذا هو المكان الذي دارت فيه معظم الحروب بين عشاق البان كيك. أقسم البعض على الخليط المتكتل، واعتبر البعض أي شيء باستثناء المزيج السلس تمامًا هرطقة. وكانت هناك فصائل مختلفة بين المعسكرين المتطرفين أيضًا.

كان صني نفسه معتدلاً، ويقف إلى جانب التوازن الدقيق والطاهر بين النعومة والتكتل، وهو ما اكتشفه بعد محاولات لا حصر لها. معظم الأشياء عملت بشكل أفضل في الاعتدال، بعد كل شيء.

عندما أصبح الخليط جاهزًا، وضع المقلاة على النار وانتظر حتى يسخن، مع ترك الخليط ليرتاح قليلًا في نفس الوقت. ثم استخدم ملعقة كبيرة لصب جزء من الخليط في المقلاة، وشاهد بارتياح وهو يتشكل على شكل دائرة مرتبة.

وكان الباقي مجرد مسألة مهارة. انتظر صني حتى ظهرت الفقاعات على سطح البان كيك، ثم قلبها بحركة واحدة سلسة ودقيقة. ساعدته سنوات من التدريب على استخدام السيف على أداء الشقلبة بطريقة أكثر كفاءة وإثارة.

‘حصة واحدة من البان كيك المتسامي قادمة على الفور…’

وسرعان ما أصبحت الفطائر والبان كيك جاهزة. بالنسبة للخطوة الأخيرة، وضع صني مغرفة من مثلجات الفانيليا على كل حصة من الفطائر، وأضاف الفراولة المقطعة حديثًا في الأعلى.

أما بالنسبة للبان كيك…

أخذ صني نفسا عميقا.

ذكرت النصوص القديمة أن اليان كيك كان يُقدم مع شيء يسمى شراب القيقب. ومع ذلك، لم يعد مثل هذا الشيء موجودًا في العالم بعد الآن، ولم يعد من الممكن الحفاظ على التقليد القديم. كان هناك عدد قليل من البدائل بالتأكيد، خاصة هنا في باستيون، التي اشتهرت بغاباتها.

لكن الأكثر شعبية… عبس.

هز صني رأسه ووضع الزبدة على الفطائر، ثم أخرج جرة زجاجية من الخزانة بيده المرتعشة. وأخيراً، سكب بعض… بعض… بعض العسل في الأعلى.

‘مقزز. السَّامِيّن ! أنا فقط لا أفهم الناس…’

مختبئًا انزعاجه وراء تعبير مهذب، التقط الأطباق الثلاثة، وصرف الصورة الرمزية، وذهب لتقديم الإفطار للضيوف.

“ايكو، اصنعي كوبي قهوة…”

ازدادت حيوية بيث وكيم ولاستر عند رؤية الفطائر والبان كيك التي طبخها. تراجع صني خطوة إلى الخلف وشاهدهم سرًا وهم يتناولون قضماتهم الأولى. بذل جهدًا لإخفاء كبريائه.

اتسعت عيون كيم قليلا.

“هذه… هذه الفطائر ليس لديها نقاط ضعف…”

ابتسم بمهارة.

‘بالطبع، لا يوجد. هذه الفطائر صنعها قديس!’

وسرعان ما خرجت إيكو من المطبخ ومعها فنجانين من القهوة. وضعتهم أمام لاستر وكيم وابتعدت.

في تلك المرحلة، لاحظ صني أن زجاجة الويسكي التي أخرجها سابقًا لم تمسها. بينما كان يفكر في سبب قيام الناجين الثلاثة من مركز القطب الجنوبي بطلب المشروبات الكحولية القوية في الصباح الباكر، استدارت بيث ولوحت له.

“أوه… هل يمكننا الحصول على كأسين إضافيين؟. في الواقع، نحن في انتظار شخص ما.”

توقف صني للحظة، ثم أومأ برأسه واستدار للمشي إلى المطبخ. وعندما فعل، لاحظ أن أيكو لا تزال تتسكع بالقرب من المدخل، لسبب ما.

“ماذا تفعلين؟”

جفلت الفتاة الصغيرة ثم نظرت إليه ولامست شعرها بعصبية.

“م- ماذا؟، لا شيء…”

في تلك اللحظة، رن الجرس الفضي مرة أخرى، ودخل عميل جديد من الشارع، جالبًا معه رائحة أوراق الشجر الخضراء.

كان رجلاً شجاعًا يرتدي بدلة من الدروع المسحورة. كانت ابتسامته المتحفظة ولكن اللطيفة تحمل لمحة من الدفء، مما جعل وجهه الوسيم بالفعل أكثر جاذبية.

تبع الرجل صدى يشبه كلب الصيد الوحشي، فرائه أسود مثل الليل.

استقامت أيكو فجأة وقابلت العميل الجديد بابتسامة مشرقة.

“سيد كوينتين!، مرحبًا. اه… الطقس جيد جدًا هذا الصباح، أليس كذلك؟”

اكتب الاغلاط بالتعليقات

ترجمة امون